关于博爱得经典语录
端午节前夕，博爱县“屠王大骨头饭店”新推出经典套餐“全竹宴”。
“全竹宴”套餐是以鲜笋丸子、斑竹笋炒土鸡蛋、剁椒酸笋、竹笋回锅肉、 笋干小炒肉、嫩排骨炖竹笋、鲜笋扣肉、老粽叶肘子、笋尖红烧肉、竹筒饭、鲜笋滋补大骨头、鱿鱼鲜笋汤、鲜笋蛋花汤、竹板健腐肉、粽子、竹笋饺子汇成的全竹宴，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系。
博爱县屠王大骨头饭店位于“太行山下小江南”、山清水秀、竹林环抱的月山镇图王村。
屠王大骨头有着上百年历史，饭店创始人杨应芬祖辈以屠宰为生，她在自己的家中用当地特产的瓦罐，选用质优上等的猪骨为原料，加入各种特制的香料，用文火煨炖至肉烂味香的大骨头，20年来，屠王大骨成为远近闻名的一个美食饭店，受到广大顾客的欢迎。这次打造出极具特色的全竹宴席，使之融入到人们的餐桌上，填补了中原餐饮文化一项空白。
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